Viabilidad de mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en la maduración de quesos caprinos y bovinos
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| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires,
2006.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/9423 |
| Publicado: | Vol. 40, Num. 4 (2006)- |
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| Descripción Física: | 507-513 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
| ISSN: | 0325-2957 |
