Gastronomía tradicional Altoandina

Gastronomía tradicional Altoandina

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mikuy, Allin.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Mikuy, Sumak.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2010.
Materias:
Technology. > Agriculture. > General.
Tecnología. > Agricultura. > General.
Technology. > Food science.
Tecnología. > Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/96407
Descripción
Descripción Física:264 p.

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