Características físicas y químicas de dos razas de maíz azul: morfología del almidón

Características físicas y químicas de dos razas de maíz azul: morfología del almidón

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Agama Acevedo, Edith.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
Materias:
Tecnología. > Agricultura. > Ciencia de los cultivos.
Technology. > Agriculture. > Crop Science.
Science. > Life sciences. > Biology. > General.
Ciencias. > Ciencias naturales. > Biología. > General.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/98928
Descripción
Publicado:Vol. 2, No. 3.
Descripción Física:21 p.
Frecuencia de Publicación:Bimestral
ISSN:2007-0934

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