Continuidades y cambios producidos en la vitivinicultura de General Alvear ( Mendoza) durante la post-convertibilidad
Esta investigación ha tenido como objetivo el análisis de los dinamismos y las características de la industria vitivinícola del departamento de General Alvear . teniendo en cuenta el rol de los diferentes actores que componen la matriz productiva, sobre todo enfocando nuestra mirada en el pequeño p...
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , , , |
Formato: | Tesina |
Lenguaje: | Español |
Materias: |
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100 | 0 | # | |a Manso, Germán Gustavo |e autor |
245 | 0 | 0 | |a Continuidades y cambios producidos en la vitivinicultura de General Alvear ( Mendoza) durante la post-convertibilidad |c Germán Gustavo Manso, Javier Alejandro Liria ; director Daniel Farina ; jurado Raúl Carrión, Cecilia Musale |
264 | # | 0 | |a General Alvear,Mendoza |c 2018 |
300 | # | # | |a 82 hojas |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
347 | # | # | |a Archivo de texto |
500 | # | # | |a texto tipeado |
502 | # | # | |a Tesina ( licenciado)--Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria,Licenciatura en Enología, 2018 |
520 | 0 | # | |a Esta investigación ha tenido como objetivo el análisis de los dinamismos y las características de la industria vitivinícola del departamento de General Alvear . teniendo en cuenta el rol de los diferentes actores que componen la matriz productiva, sobre todo enfocando nuestra mirada en el pequeño productor vitivinícola con el fin de dilucidar cuales han sido los altibajos de la actividad. |
651 | # | 0 | |a General Alvear Mendoza Argentina |
653 | # | # | |a Matriz productiva |
653 | # | # | |a Reconversión vitivinícola |
653 | # | # | |a Aspectos socioeconómicos |
700 | 0 | # | |a Liria, Javier Alejandro |e autor |
700 | 0 | # | |a Farina, Daniel |e director |
700 | 0 | # | |a Carrión, Raúl |e jurado |
700 | 0 | # | |a Musale, Cecilia |e jurado |
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