Cría y faena de pollo orgánico estudio de prefactibilidad

El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bertone, Silvana Lorena
Otros Autores: Maidana, Pablo Denis autor, Sanchez Varreti, Emanuel tutor, Gentile, Alejandro tutor
Formato: Tesina
Lenguaje:Español
Materias:
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245 0 0 |a Cría y faena de pollo orgánico  |b estudio de prefactibilidad  |c Silvana Lorena Bertone, Pablo denis Maidana ; tutor Emanuel Sánchez Varretti y Alejandro Gentile 
264 # 0 |a San Rafael, Mendoza   |c 2017 
300 # # |a 265 hojas  |b ilustraciones 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
500 # # |a texto tipeado 
502 # # |a Proyecto final ( ingeniero) --Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria , Ingeniería en Industrias de la Alimentación, 2017 
520 0 # |a El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo. 
530 # # |a También disponible en formateo CD-ROM 
653 # # |a Pollo orgánico 
653 # # |a Cría de pollo orgánico 
700 0 # |a Maidana, Pablo Denis  |e autor 
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700 0 # |a Gentile, Alejandro  |e tutor