Cría y faena de pollo orgánico estudio de prefactibilidad
El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo.
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Tesina |
Lenguaje: | Español |
Materias: |
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040 | # | # | |a OIN |b spa |c OIN |
100 | 0 | # | |a Bertone, Silvana Lorena |e autor |
245 | 0 | 0 | |a Cría y faena de pollo orgánico |b estudio de prefactibilidad |c Silvana Lorena Bertone, Pablo denis Maidana ; tutor Emanuel Sánchez Varretti y Alejandro Gentile |
264 | # | 0 | |a San Rafael, Mendoza |c 2017 |
300 | # | # | |a 265 hojas |b ilustraciones |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
500 | # | # | |a texto tipeado |
502 | # | # | |a Proyecto final ( ingeniero) --Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria , Ingeniería en Industrias de la Alimentación, 2017 |
520 | 0 | # | |a El presente documento contiene una evaluación técnico-económica, de la producción de Pollos con certificación de origen Orgánico, a instalarse en San Rafael Mendoza, para cubrir el nicho de mercado, de este producto, en la región de Cuyo. |
530 | # | # | |a También disponible en formateo CD-ROM |
653 | # | # | |a Pollo orgánico |
653 | # | # | |a Cría de pollo orgánico |
700 | 0 | # | |a Maidana, Pablo Denis |e autor |
700 | 0 | # | |a Sanchez Varreti, Emanuel |e tutor |
700 | 0 | # | |a Gentile, Alejandro |e tutor |