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# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|e rda
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| 100 |
1 |
# |
|a Sánchez Esteves, Carlos Gustavo
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| 245 |
1 |
0 |
|a Flotación de mostos blancos para la obtención de vinos de calidad superior
|c Carlos Gustavo Sánchez Esteves ; director Jorge Nazrala
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| 264 |
# |
0 |
|a Mendoza, [Argentina],
|c 2017
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| 300 |
# |
# |
|a 36 páginas
|b ilustraciones
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| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
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| 500 |
# |
# |
|a Texto tipeado
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| 502 |
# |
# |
|a Tesis (especialización) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Especialización en Enología, 2017
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| 650 |
# |
7 |
|a Enología
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Flotación
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Mosto de uva
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Vino blanco
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Calidad del vino
|2 atg
|
| 650 |
# |
7 |
|a Clarificación
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Fango
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Desfangado
|
| 700 |
1 |
# |
|a Nazrala, Jorge
|e director
|
| 710 |
2 |
# |
|a Universidad Nacional de Cuyo
|b Facultad de Ciencias Agrarias
|b Especialización en Enología
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