Producción Limpia: Agresividad de Efluentes Agroindustriales Utilizados para el Riego.

Groundwater for industrial use in the region of San Rafael, Mendoza, usually has high hardness and salinity values and is strongly fouling, even at ambient temperature. The fruit and vegetable and wine industries discard more than 90% of the water used in their processes as effluents, after incorpor...

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Autores principales: Balanza, María Esther, Ordoñez, Alicia Lucía, Sánchez, Alicia María, Santibáñez, María Eugenia
Formato: Online
Lenguaje:spa
Publicado: Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria 2021
Acceso en línea:https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revicap/article/view/5293
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spelling I11-R108article-52932023-06-06T12:07:30Z Producción Limpia: Agresividad de Efluentes Agroindustriales Utilizados para el Riego. Cleaner Production: Aggressiveness of Agro-industrial Effluents Used for Irrigation. Producción Limpia: Agresividad de Efluentes Agroindustriales Utilizados para el Riego. Balanza, María Esther Ordoñez, Alicia Lucía Sánchez, Alicia María Santibáñez, María Eugenia Groundwater for industrial use in the region of San Rafael, Mendoza, usually has high hardness and salinity values and is strongly fouling, even at ambient temperature. The fruit and vegetable and wine industries discard more than 90% of the water used in their processes as effluents, after incorporating highly variable amounts of dissolved or suspended organic matter, putrescible, as well as some inorganic substances such as sodium and/or chlorides from alkalis or salt. The Aggressivity Indexes and Sodium Absorption Ratio of effluents from these industries were determined to evaluate their quality for irrigation. In most cases the effluents were strongly aggressive and corrosive, requiring correction for their use. As for the saline quality for irrigation, although in many cases there is no significant variation with respect to the clean water used, in others it becomes water with high sodium and saline hazards for soils. El agua subterránea de uso industrial en la región de San Rafael, Mendoza, suele tener valores de dureza y salinidad altos y carácter fuertemente incrustante, aún a temperatura ambiente.  Las industrias frutihortícolas y vitivinícolas descartan más del 90% del agua utilizada en sus procesos como efluentes, previa incorporación de cantidades muy variables de materia orgánica disuelta o en suspensión, putrescible, así como algunas sustancias inorgánicas como sodio y/o cloruros, provenientes de álcalis o sal. Se determinaron los Índices de Agresividad y la Relación de Absorción de Sodio de efluentes de dichas industrias para evaluar su calidad para riego. En la mayoría de los casos los efluentes resultaron fuertemente agresivos corrosivos, requiriendo corrección para su uso. En cuanto a la calidad salina para el riego, si bien en muchos casos no presentan variación significativa respecto del agua limpia utilizada, en otros se transforman en agua de alta peligrosidad sódica y salina para los suelos. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria 2021-12-06 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revicap/article/view/5293 Revista de Ingeniería y Ciencias Aplicadas; Vol. 1 No. 1 (2021): Revista de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (RevICAp) Revista de Ingeniería y Ciencias Aplicadas; Vol. 1 Núm. 1 (2021): Revista de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (RevICAp) 2796-9444 spa https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revicap/article/view/5293/4065 Derechos de autor 2021 Juan Marcos Gijón http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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