Administración de servicios de alimentación : guías prácticas /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes, María Rosa
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Eudeba, 2001.
Materias:
LEADER 00804Nam#a2200289#a#4500
001 ITULSID000271
003 ITUL
005 20070731132815
008 070731s2001||||ag a gr|||||||1|||spa d
020 # # |a 9502311646 
040 # # |a ITU-LJA  |b spa 
041 # # |a spa 
044 # # |a ag 
082 # # |2 20 
092 # # |c 658.03  |l R456 
100 1 # |a Reyes, María Rosa 
245 # # |a Administración de servicios de alimentación :   |b guías prácticas /   |c María Rosa Reyes. 
260 # # |a Buenos Aires :   |b Eudeba,   |c 2001. 
300 # # |a 223 p. :   |b il ;   |c 30 cm. 
650 # 4 |a Nutricionistas 
650 # 4 |a Formación profesional 
866 0 1 |a 1 Ej. 
908 # # |a imp 
929 # # |a COM  |c PRESTNU 
930 # # |c Ej. 1  |d res  |a 3706 
952 # # |f COM  |k PRESTNU  |w 070731  |p ITUL3706  |t Ej. 1  |a ITUL  |b ITUL  |o 658.03 R456  |5 2  |y IMP 
999 # # |a LS