Logística de panifiación congelada : fabricación y distribución en la zona de cuyo.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Becerra, Marcela.
Otros Autores:	Bertozzi, Mauricio., Godoy, Guillermo., Pizzi, Angel., Rodriguez, Mariela., Savina, Antonio.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2001.
Materias:	Logística Panificación congelada Facturas Tortitas Panadería

Descripción
Notas:	Proyecto realizado para integrar conocimientos.
Descripción Física:	s/n ; 30 cm.

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