Veneta S. A : elaboración y comercialización de castañas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lázaro, Gabriela.
Otros Autores:	Lucero, Nancy., Maltese, José., Sevilla, Silvia.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2005.
Materias:	Castaña Fruto de cáscara Castañas en almíbar Elaboración de castañas en almíbar Comercialización de castañas en almíbar Gestión agroalimentaria

Descripción
Notas:	Proyecto realizado para integrar conocimientos.
Descripción Física:	51 p. ; 30 cm.

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