Conservas vegetales : frutas y hortalizas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bergeret, Gualberto
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona : Salvat, 1953.
Edición:	Primera edición
Materias:	Alimentos Tecnología de los alimentos Frutas Hortalizas

Descripción
Descripción Física:	xv, 540 p. : il. , fot. ; 22 cm.

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