Análisis de vinos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Riberéau-Gayon, Jean
Otros Autores: Peynaud, Emilé autor, Diez de Bethencourt, C. Versión española, Mareca Cortes, I. Revisión y prólogo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Aguilar, 1962.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxiv, 611 p. : il. , tablas ; 22 cm.