Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y consumidores

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rey, Ana María
Otros Autores: Silvestre, Alejandro A. Autor
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2004.
Edición:Segunda edición, primera reimpresión
Materias:
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