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LEADER |
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# |
|a 9789878692180
|
040 |
# |
# |
|a LIC
|b spa
|c LIC
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082 |
0 |
4 |
|a 664.362
|2 20a. ed.
|
100 |
1 |
# |
|a Bauzá, Mónica
|q Bauzá, Marta Mónica
|
245 |
0 |
0 |
|a Aceite de oliva virgen :
|b conocerlo, desearlo, venerarlo
|c Ing. Agr. M. Mónica Bauzá , Ing. Agr. E. Verónica Araniti
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250 |
# |
# |
|a Primera edición
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264 |
# |
1 |
|a Mendoza :
|b Inca,
|c 2021.
|
300 |
# |
# |
|a 94 páginas :
|b ilustraciones , fotos color ;
|c 21 cm.
|
336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
500 |
# |
# |
|a Auspiciantes Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
|
650 |
# |
7 |
|a Aceite de oliva
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Aceites vegetales
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Productos procesados
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Gastronomía
|
700 |
1 |
# |
|a Araniti, Verónica
|e autora
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