Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
La cata de los vinos.
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
La cata de los vinos. Arte o ciencia
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Marziani, Rodolfo S.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Mendoza, Argentina :
[2005]
Materias:
ENOLOGÍA
ANÁLISIS SENSORIAL
CATA DE VINOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
114 páginas : fotografías, diagramas, cuadros ; 17 cm
ISBN:
9874395710
Ejemplares similares
La cata del vino
Investigaciones sobre cata de aromas en vinos
por: Ruiz, Manuel
La cata y el conocimiento de los vinos.
por: Ruiz Hernández, Manuel.
Publicado: (1999.)
Investigaciones sobre la cata "copa-cuña para estimación de color del vino"
por: Ruiz Hernández, Manuel
CATA de vinos pros y contra de su popularidad