Reingeniría del tratamiento y la disposición final de efluentes industriales en bodega Los Haroldos, San Martín, Mendoza

En Mendoza, con clima semiárido, el agua es un bien escaso, de allí la necesidad de una optimización del uso del recurso y la reutilización del mismo, para disminuir el impacto negativo que producen las actividades industriales en el medio en el que se desarrollan. La Bodega Los Haroldos, ubicada en...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ojeda, Nuria Magdalena
Otros Autores: Longo, Ana Clara director, Rojas, Daniel director, Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias
Formato: Tesina
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:Disponible en línea en la Biblioteca Digital de la UNCuyo
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245 0 0 |a Reingeniría del tratamiento y la disposición final de efluentes industriales en bodega Los Haroldos, San Martín, Mendoza  |c Nuria Magdalena Ojeda; director Ana Clara Longo; co-director Daniel Rojas 
264 # 0 |c 2018 
300 # # |a 74 páginas 
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502 # # |a Tesina (Ingeniero) -- Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Ingeniería en Recursos Naturales Renovables, 2017 
520 3 # |a En Mendoza, con clima semiárido, el agua es un bien escaso, de allí la necesidad de una optimización del uso del recurso y la reutilización del mismo, para disminuir el impacto negativo que producen las actividades industriales en el medio en el que se desarrollan. La Bodega Los Haroldos, ubicada en San Martín, Mendoza, ha incrementado en los últimos tres años un 40 % su producción debiendo adaptar su planta de tratamiento de efluentes industriales (PTEI) para cumplir con la normativa del Departamento General de Irrigación. El objetivo de este trabajo es la reingeniería de la planta de tratamientos de efluentes incorporando nuevos componentes y rediseñando las corrientes de tratamiento. Para esto se realizó la caracterización del efluente a tratar, componentes existentes en la planta y características de las corrientes generadoras de efluentes. Se realizó un balance hídrico, para determinar la superficie de riego necesaria para utilizar los efluentes tratados. Una vez obtenido el registro anual y finalizadas las obras, se evaluó el comportamiento de la PTEI en el período de vendimia 2017, post vendimia, estabilización, pre vendimia y vendimia 2018. Se concluye que la reingeniería de la PTEI se encuentra dentro los parámetros establecido por DGI. 
530 # # |a También disponible en CD-ROM  
530 |a Disponible en línea en la Biblioteca Digital de la UNCuyo  |u http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/10308/tesis-irnr-ojeda-nuria-2018.pdf 
650 # 7 |a Efluentes industriales  |2 atg 
650 # 0 |a Bodegas  |2 vcaadu 
650 # 7 |a Balance hidrico del suelo  |2 atg 
650 # 0 |a Diseño de procesos  |2 atg 
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651 # 7 |a Argentina  |2 agrovoc 
653 # # |a Reingeniería de procesos 
700 1 # |a Longo, Ana Clara  |e director 
700 1 # |a Rojas, Daniel  |e director 
710 1 # |a Universidad Nacional de Cuyo  |b Facultad de Ciencias Agrarias  |b Ingeniería en Recursos Naturales Renovables