Muskelfibrenes diameter og antal samt deres betydning for kødfylde og kødkvalitet hos svin af Dansk Landrace Diameter and number of muscle fibres and their relation to meatiness and meat quality in Danish Landrce pigs

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Staun, Henning
Formato: Libro
Lenguaje:Danés
Publicado: Kobenhavn Landhusholdningsselskabet 1968
Descripción
Descripción Física:121 páginas