Fermentos clasificación, función, distribución, obtención, constitución, propiedades, valoración

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santos Ruiz, Ángel
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores 1944

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Fac. de Ciencias Agrarias

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