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|a 9789876995771
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040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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245 |
0 |
0 |
|a Trigo :
|b un cereal único
|c Alberto Edel León, Gabriela Teresa Pérez, Pablo Daniel Ribotta, compiladores
|
260 |
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# |
|a Villa María
|b Eduvim
|c 2019
|
300 |
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# |
|a 462 páginas
|b ilustración, fotografías, gráficos, tablas
|c 25 cm.
|
336 |
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# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
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# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
504 |
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# |
|a Incluye bibliografía
|
650 |
# |
7 |
|a Producción
|2 unbist
|
650 |
# |
7 |
|a Cereales
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Panificación
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Harina de trigo
|2 agrovoc
|
700 |
1 |
# |
|a León, Alberto Edel
|
700 |
1 |
# |
|a Pérez, Gabriela Teresa
|
700 |
1 |
# |
|a Ribotta, Pablo Daniel
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