La surgelazione delle fragole e dei piccoli frutti

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Crivelli, Giuseppe
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 54, no. 5 (1992), p. 25-28
Materias:	Industria Fresa Frambuesa Frutas Congelación Frío Mora Arándano Tecnología postcosecha Almacenamiento en frigoríficos Almacenamiento Frutilla
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

Descripción
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