Nuove situazioni di mercato ed evoluzione tecnologica della frigoconservazione

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Amirante, Paolo
Otros Autores:	Di Renzo, Giovanni C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 53, no. 5 (1991), p. 33-38
Materias:	Frutas Refrigeración Almacenamiento Almacenamiento en frigoríficos Almacenamiento atmósfera controlada Tecnología postcosecha Mercados Economía Automatización
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura


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