The production of resveratrol (3,5,4-trihydroxystilbene) by grape berries in different development stages

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Jeandet, Philippe
Otros Autores: BESIS, Roger, GAUTHERON, Bernard
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 42, no. 1 (1991), p. 41-46
Materias:
Vid
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