La química analítica de hoy y la tecnología de alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal: HERRAIZ, M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 26, no. 4 (1986), p. 455-464
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
LEADER 00665cab#a22002174c#4500
001 OAGANASID060784
003 OAG
008 931026s1986 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a HERRAIZ, M. 
245 1 0 |a La química analítica de hoy y la tecnología de alimentos 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Química 
650 # 4 |a Tecnología de los alimentos 
653 # # |a Química analítica 
653 # # |a Bromatología 
773 0 # |t Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos  |g v. 26, no. 4 (1986), p. 455-464 
999 # # |a Elsa