Producción bibliográfica española en el campo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal: DEL REY GUERRERO, A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 21, no. 3 (1981), p. 383-394
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Descripción
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