Irradiación de alimentos estado actual y perspectivas

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Bibliographic Details
Published in:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Main Author: Diehl, J. F.
Format: Sin ejemplares
Language:Español
Series:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 21, no. 1 (1981), p. 23-34
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