Irradiación de alimentos estado actual y perspectivas
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Published in: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
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Main Author: | |
Format: | Sin ejemplares |
Language: | Español |
Series: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 21, no. 1 (1981), p. 23-34 |
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Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
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