Sviluppo delle sostanze volatili nelle mele durante la conservazione frigorifera

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Frutticoltura
Autor principal: Visai, Costanza
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Frutticoltura
v. 55, no. 9 (1994), p. 57-60
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Frutticoltura
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