Caratteristiche qualitative e analisi della componente polifenolica di diverse cultivar di ciliegio e loro attitudine alla conservazione

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Chiabrando, Valentina
Otros Autores:	Giacalone, Giovanna
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 73, no. 4 (2011), p. 30-36
Materias:	Fruticultura Cereza Variedades Compuestos fenólicos Aptitud para la conservación Polifenoles
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

Descripción
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