Estudio de la adaptabilidad de alguna L.S.A. sobre escurrido de cereza y ugni blanc, en condiciones normales y de hiperoxigenación del mosto, cosecha 1993

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informativo de Enología y de Industrias
Autor principal:	RICHARDI, Norberto
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Informativo de Enología y de Industrias no. 25 (1994), p. s.p.
Materias:	Enología Vinificación Mosto de uva Vid Variedades Levadura
Publicación relacionada:	Contenido en: Informativo de Enología y de Industrias

Descripción
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