Características sensoriais e nutricionais de mingau de preparo rápido a base de farinhas de arroz e soja desengordurada e leite em pó
Guardado en:
| Publicado en: | Alimentos e Nutriçao |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Alimentos e Nutriçao v. 5 (1993-94), p. 77-86 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentos e Nutriçao |
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