Winemading from Koshu Variety by the sur lie method change in the content of nitrogen compounds

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal: ARI'IZUMI, Kazuyuki
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Journal of Enology and Viticulture
v. 45, no. 3 (1994), p. 312-318
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