I lieviti delle salamoie delle olive da mensa

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Annali della Facoltà di Agraria dell'Università Sassari
Autor principal:	FARRIS, G.A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Annali della Facoltà di Agraria dell'Università Sassari v. 32 (1985-86), p. 191-196
Materias:	Aceituna Olea europaea Variedades Salmuera Levadura Fermentación Olivicultura Olivo Aceitunas de mesa
Publicación relacionada:	Contenido en: Annali della Facoltà di Agraria dell'Università Sassari

Descripción
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