Procédés d'extraction et de transformation des sucres de chicorée

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture
Autor principal: Baynast, Régis de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture
v. 80, no. 7 (1994), p. 31-46
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture
LEADER 00922cab#a22003254c#4500
001 OAGANASID065093
003 OAG
008 960318s1994 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Baynast, Régis de 
245 1 0 |a Procédés d'extraction et de transformation des sucres de chicorée 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Cichorium intybus 
650 # 4 |a Plantas industriales 
650 # 4 |a Plantas para bebidas 
650 # 4 |a Eficacia 
650 # 4 |a Plantas azucareras 
650 # 4 |a Raíces 
650 # 4 |a Inulina 
650 # 4 |a Fructosa 
650 # 4 |a Procesamiento 
650 # 4 |a Productividad 
653 # # |a Achicoria 
653 # # |a Hidrólisis 
773 0 # |t Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture  |g v. 80, no. 7 (1994), p. 31-46 
999 # # |a Jorge