Innovation in flavor development a case study

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Food Technology
Autor principal:	LYTLE, Peter C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Food Technology v. 48, no. 2 (1994), p. 94-97
Materias:	Industria alimentaria Aroma Tecnología Tecnología de los alimentos
Publicación relacionada:	Contenido en: Food Technology

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares