La gestione della malolattica nella Champagne

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia
Autor principal:	VALADE, Michel
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 21, no. 4 (1994), p. 52-56
Materias:	Enología Vinos Champán y vino espumoso Fermentación Champagne Fermentación maloláctica
Publicación relacionada:	Contenido en: Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia

Descripción
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