Caractérisation variétale de cépages musqués à raisin coloré au moyen de paramètres ampélographiques descriptifs et biochimiques

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vitis
Autor principal:	CRAVERO, M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Vitis v. 33, no. 2 (1994), p. 75-80
Materias:	Viticultura Vid Cultivares Variedades Color Bioquímica Identificación Flavonoides Acido tartárico Compuestos fenólicos Morfología Ampelografía Antocianas
Publicación relacionada:	Contenido en: Vitis

Descripción
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