La clarificación y la estabilización de los vinos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informativo de Enología y de Industrias
Autor principal:	GIACOMINI, P.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Informativo de Enología y de Industrias no. 29 (1996), p. 1-21
Materias:	Enología Vinos Clarificación Estabilización
Publicación relacionada:	Contenido en: Informativo de Enología y de Industrias

Descripción
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