Importancia del preenfriamiento en la poscosecha

Importancia del preenfriamiento en la poscosecha

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informe frutihortícola
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Informe frutihortícola (setiembre 1996), p. 24
Materias:	Frutas Hortalizas Tecnología postcosecha Refrigeración Prerrefrigeración
Publicación relacionada:	Contenido en: Informe frutihortícola

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