Mise au point bibliographique. Méthodes d'analyse de l'acide tartrique dans les sous-produits vinicoles

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: MOURGUES, J.
Otros Autores: CAMPEANU, R.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 70, no. 795-796 (1997), p. 409-418
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
LEADER 00956cab#a22003374c#4500
001 OAGANASID071468
003 OAG
008 970930s1997 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a MOURGUES, J. 
245 1 0 |a Mise au point bibliographique. Méthodes d'analyse de l'acide tartrique dans les sous-produits vinicoles 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Subproductos 
650 # 4 |a Acido tartárico 
650 # 4 |a Técnicas analíticas 
650 # 4 |a Acidez 
650 # 4 |a Medición 
650 # 4 |a Colorimetría 
650 # 4 |a Espectrometría 
653 # # |a Tartrato 
653 # # |a Acidimetría 
653 # # |a Espectroscopía 
700 1 # |a CAMPEANU, R. 
773 0 # |t Bulletin de l'O.I.V.  |g v. 70, no. 795-796 (1997), p. 409-418 
999 # # |a Jorge