Les composants fonctionnels de l'alimentation humaine aspects scientifiques, réglementaires et industriels

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
Autor principal: PASCAL, Gérard
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
v. 82, no. 6 (1996), p. 15-23
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
LEADER 00854cab#a22002774c#4500
001 OAGANASID071477
003 OAG
008 971001s1996 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a PASCAL, Gérard 
245 1 0 |a Les composants fonctionnels de l'alimentation humaine  |b aspects scientifiques, réglementaires et industriels 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Alimentación humana 
650 # 4 |a Alimentos 
650 # 4 |a Productos 
650 # 4 |a Valor nutritivo 
650 # 4 |a Salud 
650 # 4 |a Reglamentaciones 
650 # 4 |a Industria 
650 # 4 |a Industria alimentaria 
773 0 # |t Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France  |g v. 82, no. 6 (1996), p. 15-23 
999 # # |a Jorge