Olestra properties, regulatory concerns, and applications

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Food Technology
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Food Technology
v. 50, no. 3 (1996), p. 130-131
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Food Technology
LEADER 01040cab#a22003854c#4500
001 OAGANASID071944
003 OAG
008 971127s1996 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Olestra  |b properties, regulatory concerns, and applications 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Industria alimentaria 
650 # 4 |a Alimentos 
650 # 4 |a Aditivos 
650 # 4 |a Aditivos alimentarios 
650 # 4 |a Productos 
650 # 4 |a Sucrosa 
650 # 4 |a Composición química 
650 # 4 |a Salud 
650 # 4 |a Seguridad alimentaria 
650 # 4 |a Medio ambiente 
650 # 4 |a Alimentos 
650 # 4 |a Aditivos 
650 # 4 |a Aditivos alimentarios 
650 # 4 |a Productos 
650 # 4 |a Sucrosa 
650 # 4 |a Composición química 
650 # 4 |a Salud 
650 # 4 |a Seguridad alimentaria 
650 # 4 |a Medio ambiente 
773 0 # |t Food Technology  |g v. 50, no. 3 (1996), p. 130-131 
999 # # |a Jorge