Understanding America's regional taste preferences

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Food Technology
Autor principal: COUSMINER, Jeff
Otros Autores: HARTMAN, Guy
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Food Technology
v. 50, no. 7 (1996), p. 73-77
Materias:
EUA
Publicación relacionada:Contenido en: Food Technology
Descripción
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