Amino acid determination in musts and wines by HPLC after derivatization with phenylisothiocyanate

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American Journal of Enology and Viticulture
Autor principal:	Hernández Horte, P.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American Journal of Enology and Viticulture v. 48, no. 2 (1997), p. 229-235
Materias:	Enología Vinos Mosto de uva Aminoácidos Técnicas analíticas
Publicación relacionada:	Contenido en: American Journal of Enology and Viticulture

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares