Eau-de-vie de raisin de faible titre alcoométrique. Évaluation des techniques de distillation

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal:	DA PORTO, C.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Bulletin de l'O.I.V. v. 71, no. 805-806 (1998), p. 263-278
Materias:	Enología Aguardientes Bebidas alcohólicas Destilación Terpenoidos Terpenos
Publicación relacionada:	Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

Descripción
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