Génie génétique et amélioration des levures oenologiques

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: BLONDIN, B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 71, no. 807-808 (1998), p. 407-413
Materias:
ADN
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
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