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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Food Technology
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Food Technology v. 52, no. 5 (1998), p. 76-79, 216
Materias:	Industria alimentaria Alimentos Investigación Productos Mercados Desarrollo de un producto
Publicación relacionada:	Contenido en: Food Technology

Descripción
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