Permeability properties of fruit puree edible films

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of Food Science
Autor principal:	McHugh, T. H.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of Food Science v. 61, no. 1 (1996), p. 88-91
Materias:	Frutas Pulpas de frutas Subproductos Permeabilidad Plásticos Envasado Industria alimentaria Durazno Alimentos Envases
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of Food Science

Descripción
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