Influencia de las pepitas y del raspón en el contenidos de flavonoides de los vinos tintos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: Revilla, Eugenio
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 48 (1997), p. 71-76
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Descripción
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