Influencia de la duración y frecuencia de los remontados en los parámetros del color de vinos tintos de uvas Monastrell
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Publicado en: | Viticultura Enología Profesional |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Viticultura Enología Profesional no. 52 (1997), p. 5-12 |
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