Prevention of aflatoxin in pistachios

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación, Nutrición y Agricultura
Autor principal:	BOUTRIF, E.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Alimentación, Nutrición y Agricultura no. 21 (1998), p. 32-39
Materias:	Alimentos Pistacho Pistacia vera Sustancias tóxicas Aflatoxinas Micotoxinas
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación, Nutrición y Agricultura

Descripción
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