Arômes des systèmes qui donnent goût, odeur et couleur
Guardado en:
| Publicado en: | RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire no. 578 (1998), p. 42-44 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire |
| LEADER | 00790cab#a22002654c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID080141 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 990922s1998 ||| | |||| 0 fre d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a LANGLEY-DANYSZ, Pernette |
| 245 | 1 | 0 | |a Arômes |b des systèmes qui donnent goût, odeur et couleur |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
| 650 | # | 4 | |a Aroma |
| 650 | # | 4 | |a Aromatización |
| 650 | # | 4 | |a Aditivos |
| 650 | # | 4 | |a Aditivos alimentarios |
| 650 | # | 4 | |a Análisis organoléptico |
| 653 | # | # | |a Evaluación sensorial |
| 773 | 0 | # | |t RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire |g no. 578 (1998), p. 42-44 |
| 999 | # | # | |a ANDREA |
